Creciendo juntos: La expansión de Palacios y su impacto ambiental
Creciendo juntos: La expansión de Palacios y su impacto ambiental
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Al combatir los desafíos y oportunidades del crecimiento empresarial, Palacios, una empresa riojana dedicada a la elaboración de embutidos y platos preparados, se embarca en un osado plan de expansión. Sin prolongar su huella física, la firma se ofrece acrecentar la producción en su planta de Buñuel, Navarra, de 17000 toneladas anuales a 25200, lo que representa un alza del 4823%. Este objetivo destaca la intención de Palacios de crecer respetando el medio ambiente, un deber visible en su solicitud de una Autorización Ambiental Dentro.
La operación día tras día de la planta, que hoy en día consigue las sesenta toneladas de tortillas de patata, merced al esfuerzo continuo de su plantilla de 137 usados repartidos en tres turnos, se ve en el umbral de un aumento importante. Con la ampliación proyectada, la producción podría elevarse a 89 toneladas por día. Tal incremento es notable, estimando que Palacios se esmera por asegurar que este crecimiento no derive en un aumento de las emisiones contaminantes o residuos, manteniendo sus principios de sostenibilidad ambiental.
Desde la incorporación de Alinaco en 2013, Palacios ha tejido una historia de éxito y expansión, consolidando su presencia en el campo de los alimentos preparados y congelados. Este esfuerzo grupo ha fructificado en un desarrollo del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, con capital que se levantan a los 240 millones de euros y una proyección internacional que comprende más de cuarenta países. La pandemia de 2020, pese a sus retos, puso a prueba la resiliencia y capacidad de adaptación de Palacios, manteniendo sus operaciones a pleno rendimiento y adaptándose a las oscilaciones en la demanda.
Viendo hacia adelante, Palacios encara el futuro con un enfoque equilibrado, integrando sus pretensiones de crecimiento con un firme deber hacia la preservación del ambiente. Este plan de expansión, que armoniza el incremento de la producción con aquí la sostenibilidad, perfila a Palacios no solo como un actor principal en la industria alimenticia sino asimismo como un caso de muestra de compromiso ambiental y adaptabilidad. La empresa se proyecta hacia nuevos horizontes, sosteniendo siempre y en todo momento el equilibrio entre el crecimiento económico y la ética ecológica.